在以后,他将会教冯大华他做的那些招牌菜!比如说十全大补汤!
还要教其他的大厨、厨工做菜!刀工、火候、食材搭配……
“那太好了!”顾老板感激的看向何雨柱。
这孩子还是很重情义,心里面是一直都装着鸿宴楼还有他们的。
“柱子,还得是你啊,你人真的很不错。”王经理对何雨柱的为人赞不绝口。
冯大华连连点头。
就喜欢何雨柱被人欣赏夸赞的感觉。
“柱子,以后就辛苦你了。”冯大华说。
“不存在辛苦的,大家在一起这么久了,都是家人了。”
何雨柱摆摆手。
他现在快要到修为接近结丹了,平时干活什么的几乎不费什么力气。
就是一天到晚不睡觉,也不会影响到身体健康的。
……
说了就去做。
下午四点半。
就有少量的客人过来吃饭喝酒了。
趁着人少,下单量少的时候,何雨柱就开始对大厨还有其他厨工们开始教学。
“刚子,你这刀工有待进步,你手指不要这样放,弯曲一点,随着刀切过程往后退,慢点练,练多了就快了,不要急于求成。”
刚子不像是自己,悟性逆天,学东西是有点慢的,可不能操之过急。
“老沈,炖汤的时候记得把火候控制住了,往最小火去。”
“鱼胶可以跟猪蹄搭配,满满都是胶质蛋白,很多女人美容养颜的时候可以用到,她们会喜欢的。”
……
在教学的时候,何雨柱不断收获熟练度:
【厨艺+15】
【厨艺+20】
【厨艺+30】
【厨艺+30】
最后厨艺升级了!
【厨艺9级(100万/100万)神级】
九级!
神级了!
满级了!
这时候,所有的中西方的厨艺知识全都聚齐了,跟他的身体思维进行了完美的融合。
在这过程中没有一丝丝的不舒服,也没有让人感到愉悦的感觉。
就很普通。
但是何雨柱很清楚,现在的自己已经是全球厨神了!
谁来了也都比不上他厨艺厉害。
冯大华知道,以后何雨柱待在鸿宴楼的时间将会越来越少。
就让这个徒弟教他做――十全大补汤!
何雨柱当然是倾囊相授了。
冯大华毕竟是主厨,厨艺基础自然是扎实了,各种技能属于顶尖水平,学习起来就简单多了。
在这过程中,何雨柱说了他就做到,当然不能说十分完美。
有点小瑕疵,不过估计来消费的老饕是不会发现的。
在厨房中,好多的人都在看着。
此时之前,他们都没想到有一天徒弟会反着过来去教他师父的。
冯大华也是个胸怀极大的人,心里面记得一个成语――那就是――不耻下问!
只要比他每方面厉害的人,都可以成为他的师父!
冯大华对何雨柱这道菜的食材搭配,连连表示赞赏。
下午到晚上,冯大华在何雨柱的教学下,做出来的十全大补汤,还是得到了不错的反应!
来堂食的顾客们,都吃了个精光,还不断夸奖厨师的厉害!
并且给出了或多或少的奖励!
五万块!
十万块!
三十万!
甚至还有给了一百万块的!
冯大华知道后,咧开嘴不断笑着,王经理知道后更加佩服他们师徒两人!
要是没有他们,鸿宴楼可能就败在对手的手下了!
顾老板激动坏了。
作为酒楼老板的他没有提前回去,在厨房里面夸了好一会儿冯大华还有何雨柱。
“太牛了冯主厨!”
“冯经理宝刀未老啊!”
“柱子真是一点也不藏私了!全都交给他的师父了!”
“柱子很伟大我觉得!”
“是的,他们的感情真是好!”
“倾囊相授的结果就是这样!冯经理厨艺前进了一大步啊!”
其他的大厨还有厨工们,纷纷对冯大华跟何雨柱说。
这一对师徒,无疑就是这第一家鸿宴楼的招牌厨神!
远远甩开了其他的大厨十万八千里。
因为做菜好吃,味道口感上提升了一个档次!冯大华被好多的达官贵人接见,握手的握手,热情交谈的交谈。
甚至还有一些邀请他到家里做饭,做专门的家庭厨师的。
但是冯大华说抱歉,顾老板对他们太好了,舍不得离开这里。
这是委婉的拒绝。
只给一家人做饭,不如给无数人做饭,带来的成就感更大更多!
在大厅。
王经理将顾老板叫到了一边,说:“顾老板,我觉得冯大厨留在这里当经理也当主厨了,而柱子可以调到我们准备要开的第二家店,第二家店更需要他镇场子!”
“你这个建议是挺不错的。等柱子把冯经理等人都教好了,就可以调走了。他跟冯经理一人一边,组成双枪,我们两家鸿宴楼一定会均匀发展,生意会越做越大的。”